słodkie reniferki przygotowywane na warsztatach z Kingą Paruzel

Wygodne pomysły na Święta

Gwiazdka tuż-tuż, a nas ogarnia atmosfera przedświątecznych przygotowań. W tym roku, aby oszczędzić czas i pieniądze oraz zachować siły na święta, postawmy na nowoczesną i ekonomiczną kuchnię! Z poradnika Jana Niezbędnego dowiesz się, jak szybko i tanio przyrządzać potrawy wigilijne, a także przygotować się na święta wykorzystując produkty, które praktycznie każdy ma w domu. Korzystaj z porad Jana Niezbędnego w święta i na co dzień!

Nowoczesne gotowanie według Jana Niezbędnego to rozsądne gospodarowanie czasem, sprytne rozwiązania kuchennych dylematów i wielofunkcyjność przedmiotów codziennego użytku. Nie musisz mieć skomplikowanych narzędzi i drogich sprzętów. Zyskaj nowe spojrzenie na swoją kuchnię, a przygotowania przedświąteczne staną się przyjemnością!

Krok 1: Przygotowanie

Nie wszyscy wiemy, że na naszych kuchennych półkach znajdują się produkty, w których drzemie podwójny potencjał. A jak się okazuje, produkty do pieczenia czy folia aluminiowa mogą stać się świetnymi pomocnikami w ekonomicznej kuchni!

Jan Niezbędny podpowiada:

  1. Nie masz specjalnego narzędzia do ozdabiania wypieków? Nie szkodzi! Zwiń papier do pieczenia w rożek i już możesz ozdobić pierniczki płynną czekoladą lub lukrem.Idealny do dekorowania będzie papier Jana Niezbędnego.
  2. Czy wiesz, że foremek do ciast i pasztetów Jana Niezbędnego nie trzeba smarować tłuszczem? I że są świetne do mrożenia, a z zamrażarki można je włożyć od razu do piekarnika? Zrób pasztet wcześniej, aby rozmrozić go szybko w święta!
  3. Folia aluminiowa właściwie powinna nazywać się „uniwersalna”. Oprócz standardowego zastosowania do pakowania żywności, można nią przykryć potrawę w piekarniku, aby nie była zbyt sucha, lub na patelni, aby zapiekła się od góry. Przykryte folią dania są dłużej ciepłe. A Twoje dziecko z pewnością wyczaruje z folii najpiękniejsze ozdoby świąteczne. Myśl kreatywnie razem z folią Jana Niezbędnego!      
  4. Aromatyczna pieczeń? Tylko w rękawie od Jana! Mięso będzie soczyste i delikatne, a kuchenka czysta – cały tłuszcz zostanie zamknięty w rękawie. A zimą w rękawie do pieczenia można przyrządzić aromatyczne jabłka z cynamonem.

Krok 2: Przechowywanie

Przechowywanie żywności to ważna kwestia w dzisiejszych czasach. Zwłaszcza w okresie świątecznym, kiedy w lodówce zostaje mnóstwo jedzenia. Odpowiednio zapakowana żywność dłużej zachowuje świeżość, a Ty nie marnujesz pieniędzy i czasu.

Jan Niezbędny podpowiada:

  1. pojemniku szklanym żaroodpornym przechowasz żywność na półce, w lodówce i zamrażarce. Możesz w nim także podgrzewać jedzenie w mikrofalówce i piec w piekarniku. Jeden pojemnik, a tyle zastosowań!
  2. Torebki strunowe nadają się nie tylko do przechowywania, ale również są idealne na piknik, wycieczkę czy do szkoły i pracy. Zapakuj w nie pierogi, które zostały po Wigilii, i rozdaj gościom!
  3. Nie marnuj jedzenia. Jeśli po świętach został w domu jego nadmiar, użyj torebek Jana na mrożonki. Dzięki temu zyskasz czas i zadbasz o budżet rodzinny. 

Krok 3: Porządkowanie

W kuchni musi panować porządek. To zasada, do której prędzej czy później powinien zastosować się każdy nowoczesny kucharz. Co zrobić, aby uniknąć wielkiego sprzątania po przygotowaniu wigilijnych potraw?

Jan Niezbędny podpowiada:

  1. Gospodaruj ekonomicznie czasem! Wstawiłeś włoszczyznę? Zmyj w międzyczasie podłogę wygodnym obrotowym mopem. Gotujesz jajka na sałatkę? Przetrzyj blat ściereczką. W czasie pieczenia ciasta zdążysz nawet umyć okno! Sprzątanie na bieżąco sprawi, że oszczędzisz czas i zapomnisz o wielkich, pracochłonnych porządkach.
  2. Zawsze pod ręką miej jednorazowe ściereczki na rolce do wycierania na mokro i sucho. W kuchni są po prostu niezbędne do wytarcia stołu, blatu, zlewu czy kuchenki. Oszczędność i komfort w jednym!
  3. Nie planuj wielkiego świątecznego sprzątania. Wkomponuj je w codzienny harmonogram. Pomogą Ci w tym niezwykle wygodne, specjalistyczne nasączane ściereczki od Jana: antybakteryjne, do kuchni, mebli czy podłogi. Jeśli wolisz produkty wielokrotnego użytku, zakochasz się w ścierkach z mikrofibry, które czyszczą bez detergentów i można je prać w pralce. Czysty zysk!