PRZYGOTOWANIE:

Filety i marchewki umyj i osusz. Marchew pokrój na mniejsze kawałki. Oliwę z oliwek wymieszaj z posiekaną natką pietruszki lub bazylią oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj sól i pieprz do smaku. Tak przygotowaną marynatą posmaruj filety rybne z każdej strony.

Folię z papierem do pieczenia 2w1 potnij na arkusze za pomocą nożyka znajdującego się na opakowaniu. Następnie zagnij boki z foli z papierem do pieczenia 2w1 do środka na tak zwane okienko, zamykając papier do pieczenia od wewnętrznej strony.

W środku kieszonki ułóż filet udekorowany oliwkami, połówkami pomidorów koktajlowych i kawałkami marchewek. Zamknij zagnając krótsze boki do środka. Piecz w temperaturze 180°C przez ok. 30 minut.

Wyłóż wypieki na talerz lub częstuj się prosto z kieszonek!

Smacznego.

PRZYGOTOWANIE:

Obierz i posiekaj ząbki czosnku na plasterki. Umyte i osuszone filety z piersi kurczaka obsmaż krótko z każdej strony na maśle z plastrami czosnku. Następnie dolej sos Teriyaki i smaż jeszcze 5 minut.

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Folię z papierem do pieczenia 2w1 potnij na arkusze za pomocą nożyka znajdującego się na opakowaniu. Zagnieć brzegi arkuszy tak, aby uzyskać owalne kształty.

Na tak przygotowane formy wyłóż podsmażonego kurczaka, dodaj groszek cukrowy, brokuł pokrojony w różyczki oraz ćwiartki pomidorków koktajlowych. Do każdej porcji dolej masło z sosem z patelni. Piecz przez ok. 20 minut.

Kurczaka podawaj udekorowanego sezamem z sosem Teriyaki w małej miseczce.

Smacznego.

PRZYGOTOWANIE:

Umyte warzywa pokrój w paseczki na kształt frytek, następnie skrop oliwą z oliwek, dodaj sól, pieprz i zioła prowansalskie do smaku. Tak przygotowane warzywa rozłóż na arkuszach folii z papierem do pieczenia 2w1 odciętych za pomocą nożyka znajdującego się na opakowaniu.

Rozłóż warzywa na osobnych arkuszach i zawiń w rożki, zamykając je tylko na krótszym końcu.

Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C przez ok. 20 minut.

Po upieczeniu zawartość rożków delikatnie skrop octem balsamicznym, by nadać im delikatnie kwaskowego smaku.

Smacznego.

PRZYGOTOWANIE:

Do jednej miseczki wsyp przesianą mąkę, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i szczyptę soli. W drugiej miseczce połącz ze sobą jaja, mleko i olej. Następnie zawartość obu miseczek delikatnie połącz ze sobą.

Uformuj z folii z papierem do pieczenia 2w1 papilotki na każdą z babeczek. Umieść na arkuszu szklankę z okrągłym rondem o odpowiedniej średnicy i owiń folię z papierem wokół niej.

Wypełnij papilotki równomiernie ciastem do wysokości równej połowy średnicy użytej szklanki. Piecz w temperaturze 200°C przez ok. 25 minut.

Smacznego.

PRZYGOTOWANIE:

Jogurt naturalny wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posiekanym drobno rozmarynem, dodaj sól i pieprz.

Umyte i osuszone piersi z kurczaka pokrój w kostkę, przypraw solą i pieprzem, a następnie podsmaż na roztopionym maśle z dodatkiem rozmarynu.

Utnij za pomocą nożyka na opakowaniu tyle arkuszy folii z papierem do pieczenia 2w1, ile porcji planujesz upiec. Umieść placki tortilli na arkuszach od strony papieru do pieczenia. Posmaruj każdy z nich przygotowanym sosem jogurtowo-rozmarynowym.

Pomidor pokrój w ćwiartki, paprykę w paski, a cebulę w krążki. Ułóż warzywa i mięso na tortillach.

Zawiń dłuższe boki arkusza do środka, aby boki tortilli spotkały się ze sobą, następnie zamknij od spodu. Piecz w piekarniku w 150°C przez ok. 10 minut.

PRZYGOTOWANIE:

W małej miseczce wymieszaj odrobinę oliwy z oliwek, soli, pieprzu i kilka gałązek posiekanego majeranku. Następnie obierz bataty ze skóry i pokrój w ćwiartki. Posmaruj wcześniej przygotowaną aromatyczną oliwą.

Ułóż bataty na prostokątnych arkuszach folii z papierem do pieczenia 2w1, które utniesz za pomocą nożyka znajdującego się na opakowaniu. Zawiń jak cukierki.

Piecz w temperaturze 200 stopni przez ok. 25 minut.

Bataty podawaj z domowym majonezem lub sosem tatarskim.

Smacznego.

PRZYGOTOWANIE:

Warzywa pokrój w drobną kostkę i krótko podsmaż na oliwie z oliwek przyprawiając solą i pieprzem.

Ser camembert ułóż na kwadratowym kawałku folii z papierem do pieczenia 2w1, który utniesz za pomocą nożyka znajdującego się na opakowaniu. Na wierzch sera połóż wcześniej przygotowane warzywa i gałązkę rozmarynu.

Arkusz folii z papierem do pieczenia 2w1 uformuj jak sakiewkę, łącząc wszystkie rogi ze sobą u góry. Sakiewki piecz na blasze w 150°C przez ok. 10 minut.

Ser podawaj z grubo krojoną kromką wieloziarnistego chleba w towarzystwie dżemu żurawinowego.

Smacznego.

PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki i buraki obierz i ugotuj. Gdy warzywa wystygną, potnij je w talarki.

Na patelni podsmaż cebulę posiekaną w kostkę oraz wołowinę w kawałkach jak na gulasz. Zalej szklanką ciemnego piwa, duś przez godzinę.

Na arkuszu folii z papierem do pieczenia 2w1 ułóż warstwami: ziemniaki, zawartość patelni, buraki.

Zawiń w kieszonki, jak na zdjęciu.

Piecz przez 1,5 godziny w 180 stopniach.

PRZYGOTOWANIE:

Umytą i osuszoną rybę pokrój na mniejsze porcje a następnie posmaruj oliwą z oliwek, oprósz solą i pieprzem do smaku. Folię z papierem do pieczenia 2w1 utnij na kształt prostokąta za pomocą nożyka znajdującego się na opakowaniu i uformuj w małe łódeczki zawijając ze sobą dwa końce arkusza.

Ułóż mintaja w środku, dołóż brokuły pocięte w różyczki, a także pomidorki koktajlowe pokrojone na pół. Na końcu posyp ziołami prowansalskimi i tartym żółtym serem. Piecz ok. 15 minut w temperaturze 170°C.

Smacznego.

PRZYGOTOWANIE:

Umyte i osuszone filety z indyka lekko rozbij tłuczkiem. Bazylię, ząbek czosnku, orzeszki pinii i starty parmezan zblenduj z połową szklanki oliwy z oliwek do uzyskania gęstej konsystencji pesto. Przygotowane filety posmaruj gęstym sosem na bazie oliwy oraz wyłóż suszonymi pomidorami. Zroluj.

Roladki ułóż na prostokątnych kawałkach folii z papierem do pieczenia 2w1, które utniesz za pomocą nożyka znajdującego się na opakowaniu, a następnie zwiń w ruloniki. Piecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez ok. 30 minut.

Ruloniki podawaj ze świeżymi liśćmi bazylii.

Smacznego.

PRZYGOTOWANIE:

Uformuj folię z papierem do pieczenia 2w1 w owalną formę, zagnieć boki arkusza w rant. Fasolę czerwoną i białą opłucz pod bieżącą wodą i wraz z obranymi pomidorkami (możesz użyć również pomidorków z puszki) oraz papryką pokrojoną w drobną kostkę, ułóż na środku formy. Przypraw świeżymi ziołami.

Umyj i osusz tuńczyka, pokrój na grubsze plastry, posmaruj oliwą oraz dopraw solą i pieprzem. Ułóż go na wierzchu warzyw. Piecz w temperaturze 180 stopni przez 10 – 15 minut.

PRZYGOTOWANIE:

Udka z kurczaka posmaruj olejem i oprósz przyprawą curry. Wytnij z folii z papierem do pieczenia 2w1 większe kwadraty, które utniesz za pomocą nożyka znajdującego się na opakowaniu. Umieść na nich ciasto francuskie. Udko z kurczaka połóż na środku arkusza. Dookoła ułóż pokrojone w kostkę warzywa – papryki, pomidorki, marchew, posiekany drobno czosnek. Rogi ciasta wraz z arkuszem zawiń wokół udka, piecz w pozycji pionowej w piekarniku w temperaturze 180°C przez ok. 45 minut.

Podawaj na talerzyku ze świeżymi liśćmi roszponki w towarzystwie czarnych oliwek i suszonych pomidorów polanych delikatnie miodem.

Smacznego.