Porady
wszystkie poradyJak nadziewać drób?
Podczas nadziewania drobiu powinno pamiętać, że w trakcie obróbki termicznej następuje kurczenie się tuszki. Dlatego objętość nadzienia nie powinna wynosić więcej niż 3/4 objętości nadziewanej przestrzeni. W przeciwnym wypadku nadzienie będzie wypływać na zewnątrz, a wraz z nim soki.
Zobacz
więcej na YouTubeDołącz do nas
Porada dnia
Jaki jest sposób na ziemniaki w mundurkach?
Aby ziemniaki w mundurkach dawały się łatwiej obierać, do wody dodaj troszkę soli i łyżeczkę ...