Artykuły

wszystkie artykuły
Popisowy przepis Pani Marioli: Sałatka z grillowanego ananasa i krewetek

Popisowy przepis Pani Marioli: Sałatka z grillowanego ananasa i krewetek




Składniki:

  • świeży ananas,
  • 150 g fety,
  • 100 g pokrojonej w kawałki piersi z kurczaka,
  • łyżka jogurtu naturalnego,
  • 50 g świeżych krewetek,
  • opakowanie miksu sałat,
  • ciemne oliwki,
  • pomidorki koktajlowe,
  • opcjonalnie sól, pieprz i papryka słodka i ostra do smaku.

Sos winegret:

  • sok z 1/2 cytryny,
  • 5 łyżek oliwy,
  • 5 łyżek wody,
  • 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę,
  • 1 łyżeczka musztardy, sól, pieprz do smaku.

Sposób przygotowania: Ananasa przecinamy na pół, wydrążamy środek, wycinamy rdzeń owocu, następnie kroimy go na kawałki. Pokrojonego kurczaka nacieramy przyprawami i jogurtem. Krewetki doprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką. Na rozgrzanym grillu grillujemy ananasa, kurczakai krewetki, aż ładnie się zarumienią, następnie odkładamy na tackę. Składniki sosu dokładnie mieszamy. Do sałaty dodajemy pokrojoną fetę, ananasa, kurczaka, krewetki, pomidorki i oliwki – wypełniamy nimi miseczki ananasa i polewamy sosem winegret. 

Sałatka z grillowanego ananasa i krewetek


Notice: Undefined index: cache in /home/janniezbedny/public_html/sites/all/modules/proapi/proapi.module on line 104

Notice: Trying to get property of non-object in /home/janniezbedny/public_html/sites/all/modules/proapi/proapi.module on line 105