Porady

Najlepsza mikstura na kaszel:wymieszaj po 3 czubate łyżki liści podbiału, korzenia żywokostu lekarskiego, kwiatów lipy, czarnego bzu i kłączy perzu. Łyżkę mieszanki zalej szklanką wrzątku, postaw na 15 minut na małym ogniu i popijaj przez cały dzień.

Regularne wdychanie chrzanu pomaga przy bardzo nasilonym katarze połączonym z zapaleniem zatok. Świetne efekty daje również zjadanie porcji co najmniej 2-3 łyżeczek tartego chrzanu przy każdym posiłku.

Na kaszel: utrzyj lub drobniutko pokrój dwie cebule. Wyciśnij z nich sok, do którego dodaj tę samą ilość miodu. Możesz dolać sok z połówki cytryny. Syrop uzyskasz również w inny sposób: pokrojoną cebulę zasyp cukrem i odstaw na kilkanaście godzin. Syrop pij po 1 łyżce kilka razy na dzień..

Twój stalowy nierdzewny zlewozmywak zawsze będzie jak nowy, bo zapobiegniesz osadzaniu się kamienia na jego powierzchni przecierając go po każdym zmywaniu suchą ściereczką. Gdyby jednak osad już się pojawił - potraktuj go ciepłym roztworem octu lub kwasku cytrynowego.Aby przywrócić blask zlewozmywaka można przetrzeć go szmatką namoczoną w wodzie gazowanej.

Gumką do ścierania (mam gumkę pentela) świetnie schodzą kredki olejne i pastelowe z powierzchni lakierowanych i mebli i nie zostają przebarwienia.

Owsianka gotowana na mleku wychodzi "pulchniejsza" i gęstsza jeżeli przed wrzuceniem do gorącego mleka rozmoczymy płatki w odrobince gazowanej wody.

Gulasz lub potrawa z twardego mięsa będzie bardziej krucha, jeśli będziemy ją gotować z kawałkami papai.

Szczypta słodkiej papryki "podnosi" smak fasoli, czy też grochu.

Kiedy przypali Ci się sos, pamiętaj że odrobina cukru dodana do sosu pieczeniowego zabija ostry smak "przypieczenia”.

Łatwiej pokroisz tort, jeśli użyjesz ostrego, długiego noża, który będziesz maczać w naczyniu z gorącą wodą.

Aby uniknąć uciekających bąbelków po otwarciu szampana lub wina musującego należy do szyjki butelki włożyć łyżeczkę.

Aby piernik były naprawdę miękki, należy do polewy dodać trochę spirytusu.

Aby łatwo odszumować rosół, by był klarowny i czysty najlepiej po włożeniu mięsa do wody, a zaraz przed jej zagotowaniem wsypać 2 łyżeczki soli. Na jej powierzchni gwałtownie zaczną pojawiać się "szumy", które jednak będą łatwe do zebrania a proces "szumowania" bardzo krótki. Dodana sól spowoduje, że już więcej nie pojawią się żadne "frędzelki" z mięsa, a rosół będzie czysty i klarowny.

By dodawane do pieczeni śliwki miały piękny aromat, zamiast w wodzie należy namoczyć je w esencji herbacianej.

Ciasto lukrowane trzymane w worku foliowym szybko zwilgotnieje. Lepiej przechowywać je owinięte w lnianą ściereczkę.

Makowiec nie będzie miał zakalca, jeśli najpierw rozwałkowane ciasto posmarujesz białkiem, a dopiero później nałożysz masę makową.

Żurek będzie bardziej pikantny, jeżeli pod koniec gotowania dodasz do niego łyżkę chrzanu.

Jeśli meble rysują ci podłogę, a nie masz filcu, to zwykły korek od wina potnij na cienkie krążki i podklej nimi nóżki mebli.

Aby bekon podczas smażenia się nie zwijał, to przed położeniem na patelnie ponakłuwaj go w kilku miejscach widelcem.

Co zrobić z dużą ilością dojrzałych bananów? - po prostu zmiksuj i włóż je do małych kubeczków po jogurtach. Następnie zamroź, a po rozmrożeniu używaj jako dodatek do ciasta lub jogurtu.